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Blanc de poulet au four avec pommes de terre et carottes
Un délicieux blanc de poulet tendre rôti au four accompagné de pommes de terre fondantes et de carottes sucrées.
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Prep Time
20
minutes
mins
Cook Time
45
minutes
mins
Total Time
1
hour
hr
5
minutes
mins
Servings
4
Calories
120
kcal
Ingredients
Ingrédients principaux
4
pièces
blancs de poulet
désossés et sans peau
500
g
pommes de terre
coupées en quartiers
300
g
carottes
coupées en rondelles
2
cuillères à soupe
huile d'olive
1
cuillère à café
sel
ajuster selon le goût
0.5
cuillère à café
poivre noir
fraîchement moulu
Instructions
Étapes de préparation
Préchauffez le four à 200°C.
Disposez les blancs de poulet, les pommes de terre et les carottes dans un grand plat à four.
Arrosez d'huile d'olive, saupoudrez de sel et de poivre.
Mélangez bien pour enrober uniformément les ingrédients.
Faites cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et les légumes tendres.
Notes
Servir chaud, garni de persil frais si désiré.