Boulettes de viande à la courgette: recette simple et savoureuse
Cet plat est une délicieuse combinaison de viande hachée et de courgettes, parfait pour un repas savoureux en famille.
Ingredients
Ingrédients Principaux
- 500 g viande hachée de préférence de bœuf
- 1 grosse courgette râpée
- 2 gousses ail hachées
- 1 c. à soupe persil frais, haché
- 1 c. à café sel
- 0.5 c. à café poivre fraîchement moulu
Instructions
Étapes de Préparation
- Dans un grand bol, mélanger la viande hachée, la courgette râpée et l'ail.
- Ajouter le persil, le sel et le poivre, puis bien mélanger.
- Former des boulettes de taille égale avec le mélange.
- Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et faire cuire les boulettes à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites.
Notes
Servir chaud avec une sauce tomate ou un accompagnement de votre choix.