Ingredients
Method
Étapes de préparation
- Préchauffer le four à 200 degrés Celsius.
- Dans un grand bol, mélanger la viande hachée, l'oignon, l'ail, le persil, l'oeuf, la chapelure, le sel et le poivre.
- Former des boulettes de viande de taille uniforme et les placer sur une plaque à pâtisserie.
- Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient bien cuites.
Notes
Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter du fromage râpé à la viande avant de former les boulettes.