Butternut farcie à la viande hachée facile
Un plat délicieux et nutritif, parfait pour les dîners en famille ou entre amis.
Ingredients
Ingrédients Principaux
- 1 kg butternut coupé en deux et épépiné
- 500 g viande hachée boeuf ou agneau
- 1 oignon finement haché
- 2 gousses ail hachées
- 100 g fromage râpé parmesan ou gruyère
- 1 c. à café herbes de Provence ou autre mélange d'épices
Instructions
Étapes de Préparation
- Préchauffez le four à 200°C (400°F).
- Déposez les moitiés de butternut sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps, faites revenir l'oignon et l'ail dans une poêle avec un peu d'huile.
- Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Incorporez les herbes de Provence et mélangez bien.
- Sortez le butternut du four, garnissez-le du mélange de viande hachée et saupoudrez de fromage râpé.
- Remettez au four pour 25 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que le fromage soit doré.
Notes
Vous pouvez ajouter d'autres légumes à la farce, comme des poivrons ou des champignons, pour plus de saveurs.