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Clafoutis aux Mirabelles Surgelées: Un Dessert Simple et Savoureux

Clafoutis aux Mirabelles Surgelées: Un Dessert Simple et Savoureux

Ce clafoutis aux mirabelles surgelées est un dessert simple à réaliser, parfait pour conclure un repas en toute légèreté avec une note sucrée fruitée.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 6
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Main Ingredients
  • 1.5 cups mirabelles surgelées
  • 1 cup farine tout usage
  • 0.75 cup sucre granulé
  • 1 cup lait entier
  • 4 large oeufs
  • 1 teaspoon extrait de vanille
  • 0.5 teaspoon sel
  • 1 tablespoon beurre pour graisser le moule

Method
 

Preparation Steps
  1. Préchauffez le four à 350°F (175°C). Beurrez un plat à gratin.
  2. Disposez les mirabelles surgelées dans le fond du plat à gratin.
  3. Dans un bol, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
  4. Incorporez la farine et le sel petit à petit en mélangeant bien.
  5. Ajoutez le lait et l'extrait de vanille, mélangez pour obtenir une pâte homogène.
  6. Versez la pâte sur les mirabelles dans le plat à gratin.
  7. Enfournez pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le clafoutis soit doré et bien pris.
  8. Laissez tiédir avant de servir.

Notes

Vous pouvez servir le clafoutis tiède ou froid, accompagné d'une boule de glace à la vanille.