Cookies Choco-Noisettes à la Fleur de Sel
Ces délicieux cookies combinent le chocolat riche et les noisettes croquantes, rehaussés d'une touche de fleur de sel.
Ingredients
Ingrédients principaux
- 150 g farine
- 100 g beurre ramolli
- 100 g sucre
- 1 oeuf
- 100 g chocolat noir haché
- 80 g noisettes hachées
- 1 c.à.c fleur de sel
Instructions
Étapes de préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
- Ajoutez l'œuf et mélangez bien.
- Incorporez la farine, le chocolat et les noisettes. Mélangez jusqu'à homogénéité.
- Formez des petites boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Saupoudrez chaque boule d'une pincée de fleur de sel.
- Enfournez pour 15 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés.
Notes
Pour une variation, essayez d'ajouter des zestes d'orange pour une fraîcheur supplémentaire.