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Cookies Choco-Noisettes à la Fleur de Sel

Cookies Choco-Noisettes à la Fleur de Sel

Ces délicieux cookies combinent le chocolat riche et les noisettes croquantes, rehaussés d'une touche de fleur de sel.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 12
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 150 g farine
  • 100 g beurre ramolli
  • 100 g sucre
  • 1 oeuf
  • 100 g chocolat noir haché
  • 80 g noisettes hachées
  • 1 c.à.c fleur de sel

Method
 

Étapes de préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  3. Ajoutez l'œuf et mélangez bien.
  4. Incorporez la farine, le chocolat et les noisettes. Mélangez jusqu'à homogénéité.
  5. Formez des petites boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  6. Saupoudrez chaque boule d'une pincée de fleur de sel.
  7. Enfournez pour 15 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés.

Notes

Pour une variation, essayez d'ajouter des zestes d'orange pour une fraîcheur supplémentaire.