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Courgettes farcies au poulet facile

Courgettes farcies au poulet facile

Une délicieuse recette de courgettes farcies avec du poulet, simple et rapide à préparer !
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 4 pièces courgettes de taille moyenne
  • 300 g poulet haché ou dinde
  • 1 pièce oignon haché finement
  • 2 gousses ail écrasées
  • 100 g fromage râpé type mozzarella
  • 2 c. à soupe huile d'olive
  • 1 pincée sel et poivre au goût

Method
 

Étapes de préparation
  1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
  2. Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur et évider-les délicatement.
  3. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  4. Ajoutez le poulet haché et continuez à cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Assaisonnez avec du sel et poivre.
  5. Remplissez les courgettes avec le mélange de poulet, saupoudrez de fromage râpé.
  6. Placez les courgettes farcies dans un plat allant au four et faites cuire pendant environ 30 minutes.
  7. Servez chaud et dégustez.

Notes

Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme du basilic ou du persil.