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Courgettes farcies au poulet faciles et délicieuses

Courgettes farcies au poulet faciles et délicieuses

Une recette simple et rapide de courgettes farcies au poulet pour un repas nutritif et savoureux.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 4 courgettes de taille moyenne
  • 300 g blancs de poulet coupés en dés
  • 1 oignon finement haché
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g fromage râpé emmental ou cheddar
  • 1 gousse ail écrasée
  • 1 c. à café herbes de Provence
  • sel et poivre au goût

Method
 

Étapes de préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C (356°F).
  2. Coupez les courgettes en deux dans la longueur et évidez-les délicatement.
  3. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
  4. Ajoutez les dés de poulet, les herbes de Provence, le sel et le poivre. Faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré.
  5. Remplissez les courgettes avec le mélange de poulet, saupoudrez de fromage râpé.
  6. Disposez les courgettes farcies dans un plat à gratin et enfournez pendant 25-30 minutes.

Notes

Servez chaud, accompagné d'une salade verte.