Couronne des Rois Légère et Savoureuse
Une délicieuse Couronne des Rois, parfaite pour célébrer l'Épiphanie avec une touche de légèreté.
Ingredients
Ingrédients Principaux
- 500 g farine Tamisée
- 80 g sucre
- 25 g levure fraîche Émiettée
- 3 pc œufs Battu légèrement
- 100 ml lait Tiède
- 100 g beurre Fondu
- 100 g fruits confits Mélangés
- 1 pc fève Optionnel
Instructions
Étapes de Préparation
- Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et la levure.
- Ajouter les œufs battus, le lait tiède et le beurre fondu. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer les fruits confits et former une boule. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud pendant 1 heure.
- Préchauffer le four à 180°C. Façonner la pâte en couronne et insérer la fève.
- Cuire au four pendant 20 minutes jusqu'à ce que la couronne soit dorée.
Notes
Servez tiède avec un verre de cidre pour une expérience authentiquement française!