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Cuisses de poulet et pommes de terre au four

Cuisses de poulet et pommes de terre au four

Un plat simple et délicieux de cuisses de poulet rôties au four avec des pommes de terre dorées.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings 4
Calories 120 kcal

Ingredients
  

Ingrédients principaux

  • 4 cuisses cuisses de poulet avec la peau
  • 1 kg pommes de terre coupées en cubes
  • 2 c. à soupe huile d'olive
  • 3 gousses ail hachées
  • 1 c. à soupe herbes de Provence
  • 1 c. à café sel ou au goût
  • 0.5 c. à café poivre fraîchement moulu

Instructions
 

Étapes de préparation

  • Préchauffez le four à 200°C (400°F).
  • Dans un grand bol, mélangez l'huile d'olive, l'ail haché, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
  • Ajoutez les cuisses de poulet et les pommes de terre dans le bol et mélangez bien pour les enrober complètement de la marinade.
  • Placez les cuisses de poulet et les pommes de terre en une couche uniforme sur une plaque de cuisson.
  • Faites cuire au four pendant environ 60 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit doré et cuit à cœur, et que les pommes de terre soient tendres.

Notes

Servez chaud avec une salade verte ou des légumes vapeur pour un repas complet.