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Curry de poulet thaï authentique

Curry de poulet thaï authentique

Un curry de poulet thaïlandais riche en saveurs et épices, parfait pour un repas exotique.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 4
Calories 120 kcal

Ingredients
  

Ingrédients Principaux

  • 500 g poitrine de poulet coupée en cubes
  • 1 boîte lait de coco environ 400ml
  • 2 cuillères à soupe pâte de curry rouge à ajuster selon le goût
  • 1 cuillère à soupe huile végétale
  • 1 poivron rouge coupé en lamelles

Instructions
 

Étapes de Préparation

  • Chauffez l'huile dans une poêle et ajoutez la pâte de curry. Faites cuire pendant 2 minutes.
  • Ajoutez le poulet et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • Versez le lait de coco et laissez mijoter 15 minutes.
  • Incorporez le poivron et laissez cuire 5 minutes supplémentaires.

Notes

Servez chaud avec du riz thaï.