Flan de citron facile et parfumé
Ce flan de citron est simple à préparer mais plein de saveur, parfait pour une collation rafraîchissante.
Ingredients
Ingrédients principaux
- 3.5 cuillères à soupe sucre ajuster selon goût
- 4 cuillères à soupe jus de citron fraîchement pressé
- 500 ml lait
- 5 œufs
Instructions
Étapes de préparation
- Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
- Dans un bol, mélangez le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le jus de citron et le lait, mélangez bien.
- Versez le mélange dans un moule à flan.
- Faites cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Notes
Le flan est encore meilleur après quelques heures au réfrigérateur.