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Flan de citron facile et parfumé

Flan de citron facile et parfumé

Ce flan de citron est simple à préparer mais plein de saveur, parfait pour une collation rafraîchissante.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 6
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 3.5 cuillères à soupe sucre ajuster selon goût
  • 4 cuillères à soupe jus de citron fraîchement pressé
  • 500 ml lait
  • 5 œufs

Method
 

Étapes de préparation
  1. Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
  2. Dans un bol, mélangez le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. Ajoutez le jus de citron et le lait, mélangez bien.
  4. Versez le mélange dans un moule à flan.
  5. Faites cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.

Notes

Le flan est encore meilleur après quelques heures au réfrigérateur.