Fondant au Chocolat: Recette de Cyril Lignac
Ceci est une recette simple et délicieuse de fondant au chocolat inspirée par Cyril Lignac.
Ingredients
Ingrédients principaux
- 200 grammes chocolat noir Utilisez du chocolat de bonne qualité
- 150 grammes beurre
- 150 grammes sucre
- 4 pièces œufs
- 50 grammes farine
Instructions
Étapes de préparation
- Préchauffez le four à 200°C. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Dans un bol, mélangez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le mélange de chocolat fondu puis incorporez la farine.
- Répartissez la pâte dans des moules individuels beurrés. Enfournez pendant 10 minutes.
Notes
Servez tiède pour un cœur fondant parfait.