Fondant Kiri au jambon
Un délicieux plat fondant à base de fromage Kiri et de jambon, parfait pour un dîner convivial en famille.
Ingredients
Ingrédients principaux
- 200 g fromage Kiri coupé en cubes
- 100 g jambon coupé en dés
- 2 œufs
- 100 ml crème fraîche
- 50 g farine
- 50 g beurre fondu
- 1 pincée sel
Instructions
Étapes de préparation
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Dans un bol, mélangez les œufs, la crème fraîche, le sel et le beurre fondu.
- Ajoutez la farine au mélange et remuez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Incorporez le fromage Kiri et le jambon à la pâte.
- Versez la préparation dans un moule à plat beurré et enfournez pendant 20 minutes.
- Laissez refroidir légèrement avant de servir.
Notes
Pour une version plus épicée, vous pouvez ajouter une pincée de poivre ou du paprika.