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Fondant Kiri au jambon

Fondant Kiri au jambon

Un délicieux plat fondant à base de fromage Kiri et de jambon, parfait pour un dîner convivial en famille.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4
Calories: 120

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 200 g fromage Kiri coupé en cubes
  • 100 g jambon coupé en dés
  • 2 œufs
  • 100 ml crème fraîche
  • 50 g farine
  • 50 g beurre fondu
  • 1 pincée sel

Method
 

Étapes de préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  2. Dans un bol, mélangez les œufs, la crème fraîche, le sel et le beurre fondu.
  3. Ajoutez la farine au mélange et remuez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  4. Incorporez le fromage Kiri et le jambon à la pâte.
  5. Versez la préparation dans un moule à plat beurré et enfournez pendant 20 minutes.
  6. Laissez refroidir légèrement avant de servir.

Notes

Pour une version plus épicée, vous pouvez ajouter une pincée de poivre ou du paprika.