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Galettes de légumes au four: recette simple et savoureuse

Galettes de légumes au four: recette simple et savoureuse

Une recette délicieuse et facile de galettes de légumes cuites au four, parfaite pour un repas sain et rapide.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 4
Calories 120 kcal

Ingredients
  

Ingrédients Principaux

  • 2 pièces carottes râpées
  • 1 pièce courgette râpée
  • 100 g févettes cuits et écrasés

Instructions
 

Étapes de Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C (400°F).
  • Dans un grand bol, mélanger les carottes, la courgette et les fèves.
  • Façonner le mélange en petites galettes et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Faire cuire au four pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Notes

Idéal à servir avec une salade verte.