Préchauffez le four à 350°F (180°C).

Dans un grand bol, mélangez le beurre fondu avec le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.

Ajoutez les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout.

Incorporez le chocolat fondu et l'extrait de vanille au mélange.

Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.

Incorporez les ingrédients secs au mélange humide jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

Ajoutez délicatement les morceaux de poires à la pâte.

Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.

Enfournez pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Laissez refroidir avant de démouler et de servir.