Gâteau léger au chocolat: recette simple et savoureuse
Un gâteau au chocolat léger et simple à préparer pour toutes les occasions.
Ingredients
Ingrédients Principaux
- 100 g chocolat noir à faire fondre
- 100 g sucre
- 100 g beurre fondu
- 3 œufs
- 100 g farine
- 1 pincée sel
Instructions
Étapes de Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Dans un bol, mélanger les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le chocolat fondu au mélange d'œufs et de sucre, puis incorporer la farine et le sel.
- Verser la préparation dans un moule beurré et enfourner pendant 30 minutes.
- Laisser refroidir avant de démouler et servir.
Notes
Ce gâteau peut être servi avec une boule de glace à la vanille pour plus de gourmandise.