Préchauffer le four à 200°C.

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ajouter les morceaux de cabillaud et les crevettes dans la poêle. Cuire pendant 5 minutes.

Verser la crème fraîche et mélanger, puis assaisonner de sel et de poivre.

Transférer le mélange dans un plat à gratin et parsemer de fromage râpé.

Cuire au four pendant 25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.