Gratin de Cabillaud et Crevettes: Plat Délicieux et Facile
Un gratin savoureux de cabillaud et crevettes, parfait pour un dîner simple mais impressionnant.
Ingredients
Ingrédients Principaux
- 500 g cabillaud découpé en morceaux
- 200 g crevettes décortiquées
- 300 ml crème fraîche épaisse
- 100 g fromage râpé Gruyère ou Emmental
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 2 gousses ail hachées
Instructions
Étapes de Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajouter les morceaux de cabillaud et les crevettes dans la poêle. Cuire pendant 5 minutes.
- Verser la crème fraîche et mélanger, puis assaisonner de sel et de poivre.
- Transférer le mélange dans un plat à gratin et parsemer de fromage râpé.
- Cuire au four pendant 25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Notes
Servir chaud avec du pain croustillant ou une salade verte.