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Gratin de chou-fleur et poulet savoureux

Gratin de chou-fleur et poulet savoureux

Un délicieux gratin de chou-fleur et poulet, parfait pour un dîner en famille.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 1 pièce chou-fleur coupé en petits bouquets
  • 500 grammes poitrine de poulet coupée en dés
  • 200 ml crème fraîche
  • 100 grammes fromage râpé comme le gruyère
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre fraîchement moulu

Method
 

Étapes de préparation
  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les dés de poulet. Cuisez jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  3. Ajoutez le chou-fleur dans la poêle et faites revenir pendant 5 minutes.
  4. Versez la crème fraîche dans la poêle, ajoutez le sel et le poivre, et mélangez bien.
  5. Transférez le mélange dans un plat à gratin, saupoudrez de fromage râpé.
  6. Placez le plat au four et laissez cuire pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Notes

Servez chaud, accompagné d'une salade verte pour un repas complet.