Gratin de chou-fleur et poulet savoureux
Un délicieux gratin de chou-fleur et poulet, parfait pour un dîner en famille.
Ingredients
Ingrédients principaux
- 1 pièce chou-fleur coupé en petits bouquets
- 500 grammes poitrine de poulet coupée en dés
- 200 ml crème fraîche
- 100 grammes fromage râpé comme le gruyère
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre fraîchement moulu
Instructions
Étapes de préparation
- Préchauffez le four à 200°C.
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les dés de poulet. Cuisez jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoutez le chou-fleur dans la poêle et faites revenir pendant 5 minutes.
- Versez la crème fraîche dans la poêle, ajoutez le sel et le poivre, et mélangez bien.
- Transférez le mélange dans un plat à gratin, saupoudrez de fromage râpé.
- Placez le plat au four et laissez cuire pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Notes
Servez chaud, accompagné d'une salade verte pour un repas complet.