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Gratin de Pâtes aux Trois Fromages et Tomates

Gratin de Pâtes aux Trois Fromages et Tomates

Un délice crémeux et réconfortant combinant trois types de fromages fondants avec la fraîcheur des tomates.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4
Calories: 120

Ingredients
  

Main Ingredients
  • 8 oz Pâtes type penne ou fusilli
  • 2 cups Tomates coupées en dés
  • 1 cup Fromage cheddar râpé
  • 0.5 cup Fromage mozzarella râpé
  • 0.5 cup Parmesan râpé
  • 1 cup Crème fraîche
  • 2 tbsp Beurre
  • 1 tsp Sel
  • 0.5 tsp Poivre noir fraîchement moulu
  • 1 tsp Basilic séché

Method
 

Preparation Steps
  1. Préchauffez le four à 375°F (190°C).
  2. Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
  3. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez la crème fraîche, le sel, le poivre et le basilic. Mélangez bien.
  4. Ajoutez le cheddar et la mozzarella au mélange de crème. Remuez jusqu'à ce que les fromages soient fondus.
  5. Ajoutez les pâtes égouttées et les tomates à la sauce fromage. Mélangez bien.
  6. Versez le mélange dans un plat à gratin. Saupoudrez de parmesan.
  7. Enfournez pendant 25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.

Notes

Servez chaud avec une salade verte pour un repas complet.