Gratin de pomme de terre au saumon facile
Un délicieux gratin de pomme de terre au saumon facile à réaliser, parfait pour un dîner savoureux.
Ingredients
Ingrédients principaux
- 800 g pommes de terre pelées et tranchées finement
- 200 g saumon fumé coupé en morceaux
- 200 ml crème fraîche
- 100 g fromage râpé de préférence du gruyère
- 1 Oignon finement haché
- 1 cs huile d'olive
- 1 sel et poivre au goût
Instructions
Étapes de préparation
- Préchauffez le four à 200°C.
- Faire revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
- Dans un plat à gratin, disposez une couche de pommes de terre, ajoutez une couche de saumon fumé, puis une couche d'oignons.
- Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Versez la crème fraîche uniformément sur le dessus. Saupoudrez de fromage râpé.
- Faites cuire au four pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.
Notes
Ce plat se marie bien avec une salade verte.