Ingredients
Method
Étapes de Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive et faites revenir l'ail émincé jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajoutez la viande hachée dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Ajoutez les tomates concassées et laissez mijoter pendant 10 minutes.
- Dans un plat à gratin, étalez une couche de chou-fleur râpé, puis une couche de viande hachée à la sauce tomate. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Saupoudrez le fromage râpé sur le dessus et enfournez pendant 25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- Servez chaud et dégustez.
Notes
Pour un goût plus relevé, ajoutez vos herbes préférées comme du basilic ou de l'origan.