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Mayonnaise sans huile : recette simple et savoureuse

Mayonnaise sans huile : recette simple et savoureuse

Une mayonnaise délicieuse et légère sans huile, parfaite pour accompagner vos plats préférés.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients Principaux
  • 200 ml yaourt nature Choisir un yaourt épais pour une meilleure consistance
  • 1 càs moutarde
  • 1 cuillère à café jus de citron
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre

Method
 

Étapes de Préparation
  1. Mélanger le yaourt et la moutarde dans un bol.
  2. Ajouter le jus de citron, le sel et le poivre. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une texture homogène.
  3. Goûter et ajuster l'assaisonnement si nécessaire.

Notes

Conserver à température ambiante ou au réfrigérateur pendant 2-3 jours maximum.