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Mijoté de Poulet et Légumes Facile

Mijoté de Poulet et Légumes Facile

Ce mijoté savoureux est parfait pour un dîner réconfortant avec de la viande tendre et des légumes savoureux.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour
Servings 4
Calories 120 kcal

Ingredients
  

Ingrédients Principaux

  • 500 g poulet désossé coupé en morceaux
  • 3 unités carottes coupées en rondelles
  • 2 unités pommes de terre coupées en dés

Instructions
 

Étapes de Préparation

  • Faire chauffer l'huile dans une grande cocotte et y faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • Ajouter les carottes et les pommes de terre, puis couvrir d'eau. Laisser mijoter pendant 30 minutes.

Notes

Ce plat s'accompagne parfaitement de riz ou de pain croûté.