Ingredients
Method
Étapes de Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie.
- Dans le bol du Thermomix, mélanger les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter la farine et le sel, puis mélanger à nouveau.
- Incorporer le mélange de chocolat et beurre fondu au mélange précédent.
- Verser la pâte dans des moules individuels, en ajoutant un caramel beurre salé au centre de chacun.
- Cuire au four pendant 10 à 12 minutes.
- Servir chaud, avec une boule de glace à la vanille si désiré.
Notes
Pour un cœur plus fondant, ajuster le temps de cuisson selon le four.