Moelleux léger aux poires facile
Un délicieux gâteau moelleux et léger aux poires, parfait pour le dessert ou le goûter.
Ingredients
Ingrédients Principaux
- 3 pièces poires pelées et coupées en dés
- 150 g farine
- 100 g sucre
- 2 pièces œufs
- 50 g beurre fondu
- 1 c. à soupe levure chimique
- 1 pincée sel
Instructions
Étapes de Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un bol, mélangez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le beurre fondu, puis incorporez la farine, la levure et le sel.
- Ajoutez les morceaux de poires à la pâte et mélangez délicatement.
- Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Faites cuire au four pendant environ 40 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit doré.
Notes
C'est un dessert léger, idéal pour accompagner un thé ou un café.