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Mousse au Spéculoos le dessert sans cuisson qui séduit

Mousse au Spéculoos le dessert sans cuisson qui séduit

Une délicieuse mousse au spéculoos, parfaite pour terminer un repas en beauté sans passer par la case cuisson.
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Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 6
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Main Ingredients
  • 2 cups crème fouettée bien froide
  • 0.5 cup sucre en poudre
  • 1 teaspoon extrait de vanille
  • 1.5 cups biscuits spéculoos finement broyés
  • 4 tablespoons beurre fondu

Method
 

Preparation Steps
  1. Dans un grand bol, fouetter la crème jusqu'à formation de pics fermes.
  2. Incorporer délicatement le sucre et l'extrait de vanille à la crème fouettée.
  3. Mélanger les biscuits spéculoos broyés avec le beurre fondu pour obtenir une pâte homogène.
  4. Répartir une couche de mélange de spéculoos au fond de chaque verre de service.
  5. Ajouter une couche de mousse à la vanille par-dessus la base de spéculoos.
  6. Réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de servir.

Notes

Pour une présentation élégante, garnir de miettes de spéculoos supplémentaires et d'une feuille de menthe.