Muffins Légumes, Œuf et Chèvre Faciles
Une recette simple et rapide de muffins salés aux légumes et fromage de chèvre.
Ingredients
Ingrédients Principaux
- 200 g légumes mélangés coupés en petits dés
- 3 œufs
- 100 g fromage de chèvre émietté
- 150 g farine
Instructions
Étapes de Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélanger les œufs avec la farine.
- Ajouter les légumes et le fromage de chèvre. Bien mélanger.
- Répartir la préparation dans des moules à muffins.
- Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés.
Notes
Servir chauds ou froids, idéal pour un pique-nique.