Pain perdu à l'orange: une recette facile et savoureuse
Une délicieuse variante du pain perdu classique, enrichie de zestes d'orange et parfaite pour le petit-déjeuner ou le brunch.
Ingredients
Ingrédients Principaux
- 4 tranches pain idéalement rassis
- 2 œufs œufs
- 200 ml lait
- 1 c. à soupe sucre
- 1 zeste orange râpé
- 1 c. à soupe beurre pour la cuisson
Instructions
Étapes de Préparation
- Dans un bol, battez ensemble les œufs, le lait, le sucre et le zeste d'orange.
- Trempez chaque tranche de pain dans le mélange d'œufs jusqu'à ce qu'elle soit bien imbibée.
- Chauffez le beurre dans une poêle à feu moyen. Faites dorer les tranches de pain des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Notes
Servez chaud, accompagné éventuellement de miel ou de sirop d'érable.