Pain sans levure au Thermomix
Pain simple et délicieux sans levure, préparé facilement avec un Thermomix.
Ingredients
Ingrédients Principaux
- 500 g farine Type T55 recommandé
- 1.5 c. à soupe huile d'olive
- 300 ml eau tiède
- 1 c. à café sel
Instructions
Étapes de Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Dans le bol du Thermomix, ajoutez la farine et le sel.
- Ajoutez l'eau tiède et l'huile d'olive. Mélangez à vitesse 5 pendant 1 minute.
- Pétrissez la pâte à vitesse Spiga pendant 5 minutes.
- Formez une boule avec la pâte et placez-la sur une plaque de cuisson.
- Enfournez pendant 40 minutes à 200°C.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Notes
Ce pain est parfait pour accompagner des soupes ou des ragoûts.