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Pancakes salés veggie recette facile

Pancakes salés veggie recette facile

Ces pancakes salés veggies sont parfaits pour un brunch sain et délicieux. Faciles à préparer, ils sont garnis de légumes savoureux et de fromage fondant.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Main Ingredients
  • 1 cup farine tout usage
  • 1 cup lait non sucré
  • 2 teaspoons levure chimique
  • 0.5 teaspoon sel
  • 2 tablespoons huile d'olive ou huile végétale
  • 1 cup épinards frais hachés
  • 0.5 cup carottes râpées
  • 0.5 cup fromage feta émietté

Method
 

Preparation Steps
  1. Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.
  2. Ajoutez le lait et l'huile d'olive, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Incorporez délicatement les épinards hachés, les carottes râpées et le fromage feta.
  4. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et versez une petite louche de pâte pour chaque pancake.
  5. Cuire chaque pancake pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré.

Notes

Servez chaud avec une salade verte ou des tomates cerises pour un repas complet.