Pâtes à la Ricotta et Épinards Faciles
Une délicieuse recette de pâtes crémeuses à la ricotta et aux épinards, parfaite pour un dîner rapide.
Ingredients
Ingrédients Principaux
- 300 g pâtes utiliser votre type préféré
- 200 g ricotta
- 150 g épinards frais lavés et hachés
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 gousse d'ail émincée
Instructions
Étapes de Préparation
- Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et réserver.
- Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'ail et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
- Ajouter les épinards dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris.
- Incorporer la ricotta et bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit chaud et crémeux.
- Ajouter les pâtes à la poêle et mélanger pour bien les enrober de sauce.
Notes
Servir avec du parmesan râpé si désiré.