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Quiche aux Petits Pois et Feta: Recette Printanière

Quiche aux Petits Pois et Feta: Recette Printanière

Une quiche savoureuse parfaite pour le printemps, combinant la douceur des petits pois avec la feta salée. Idéale pour un déjeuner léger.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 55 minutes
Servings 4
Calories 120 kcal

Ingredients
  

Ingrédients Principaux

  • 200 g petits pois frais ou surgelés
  • 150 g feta émiettée
  • 3 oeufs
  • 1 pâte brisée prête à l'emploi
  • 100 ml crème fraîche

Instructions
 

Étapes de Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C (356°F).
  • Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
  • Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche, salez et poivrez selon votre goût.
  • Répartissez les petits pois et la feta émiettée sur la pâte. Versez le mélange d'œufs et de crème par-dessus.
  • Enfournez pour environ 35 minutes, ou jusqu'à ce que la quiche soit dorée et ferme.

Notes

Cette quiche se déguste aussi bien chaude que froide, parfaite pour un pique-nique ou un brunch.