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Quiche aux Petits Pois et Feta: Recette Printanière

Quiche aux Petits Pois et Feta: Recette Printanière

Une quiche savoureuse parfaite pour le printemps, combinant la douceur des petits pois avec la feta salée. Idéale pour un déjeuner léger.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients Principaux
  • 200 g petits pois frais ou surgelés
  • 150 g feta émiettée
  • 3 oeufs
  • 1 pâte brisée prête à l'emploi
  • 100 ml crème fraîche

Method
 

Étapes de Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C (356°F).
  2. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
  3. Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche, salez et poivrez selon votre goût.
  4. Répartissez les petits pois et la feta émiettée sur la pâte. Versez le mélange d'œufs et de crème par-dessus.
  5. Enfournez pour environ 35 minutes, ou jusqu'à ce que la quiche soit dorée et ferme.

Notes

Cette quiche se déguste aussi bien chaude que froide, parfaite pour un pique-nique ou un brunch.