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Quiche sans pâte au saumon et courgettes

Quiche sans pâte au saumon et courgettes

Une délicieuse quiche sans pâte avec du saumon fumé et des courgettes, parfaite pour un dîner léger.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients Principaux
  • 200 g saumon fumé découpé en lanières
  • 1 courgette râpée
  • 3 œufs
  • 150 ml crème fraîche
  • 100 g fromage râpé Emmental ou Gruyère

Method
 

Étapes de Préparation
  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche.
  3. Ajoutez le saumon fumé, la courgette râpée et le fromage râpé. Mélangez bien.
  4. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  5. Versez le mélange dans un moule antiadhésif.
  6. Faites cuire au four pendant 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Notes

Vous pouvez servir cette quiche chaude ou à température ambiante accompagnée d'une salade verte.