Quiche sans pâte au saumon et courgettes
Une délicieuse quiche sans pâte avec du saumon fumé et des courgettes, parfaite pour un dîner léger.
Ingredients
Ingrédients Principaux
- 200 g saumon fumé découpé en lanières
- 1 courgette râpée
- 3 œufs
- 150 ml crème fraîche
- 100 g fromage râpé Emmental ou Gruyère
Instructions
Étapes de Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche.
- Ajoutez le saumon fumé, la courgette râpée et le fromage râpé. Mélangez bien.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Versez le mélange dans un moule antiadhésif.
- Faites cuire au four pendant 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Notes
Vous pouvez servir cette quiche chaude ou à température ambiante accompagnée d'une salade verte.