Recette facile de cake fondant au chocolat au Thermomix
Un délicieux cake fondant au chocolat facile à préparer avec votre Thermomix.
Ingredients
Ingrédients principaux
- 200 g chocolat noir de préférence de bonne qualité
- 150 g beurre
- 150 g sucre en poudre
- 4 pièces œufs à température ambiante
- 100 g farine
Instructions
Étapes de préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Dans le bol du Thermomix, mélangez le sucre et les œufs jusqu'à obtenir une texture mousseuse.
- Incorporez progressivement le chocolat fondu au mélange sucre-œufs.
- Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Versez la préparation dans un moule à cake beurré.
- Enfournez pendant environ 30 minutes.
Notes
Veillez à laisser refroidir légèrement avant de démouler pour éviter que le cake ne se casse.