Ingredients
Method
Preparation Steps
- Dans un grand bol, mélangez la farine et le sel.
- Ajoutez le yaourt, l'eau tiède, et l'huile. Pétrissez jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
- Divisez la pâte en 8 portions égales. Étalez chaque portion en un cercle.
- Saupoudrez une moitié de chaque cercle avec du fromage, puis repliez pour former une demie-lune.
- Chauffez une poêle à feu moyen. Faites cuire chaque naan jusqu'à ce qu'il soit doré et que le fromage soit fondu.
Notes
Pour une saveur supplémentaire, vous pouvez ajouter des herbes ou des épices comme de l'ail ou du cumin au mélange de fromage.