Étapes de Préparation

• Préchauffez le four à 180°C (350°F).
• Lavez les courgettes, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et évidez-les pour retirer la chair.
• Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
• Ajoutez la viande hachée dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
• Remplissez les courgettes avec le mélange de viande, puis saupoudrez de fromage râpé.
• Placez les courgettes sur une plaque de cuisson et faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et le fromage fondu.