Go Back
Recette simple : Tarte aux pommes de terre, oignons et tomates

Recette simple : Tarte aux pommes de terre, oignons et tomates

Une délicieuse tarte salée idéale pour un repas léger ou une entrée.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 6
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients Principaux
  • 3 pièces Pommes de terre de taille moyenne
  • 2 pièces Oignons émincés
  • 3 pièces Tomates coupées en rondelles
  • 1 pièce Pâte feuilletée
  • 100 g Fromage râpé parmesan ou gruyère
  • 2 cuillères à soupe Huile d'olive
  • Sel et poivre au goût

Method
 

Étapes de Préparation
  1. Préchauffer le four à 200°C (400°F).
  2. Cuire les pommes de terre à l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Peler et trancher.
  3. Faire revenir les oignons dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
  4. Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Disposer les pommes de terre, les oignons et les tomates en couches.
  5. Assaisonner de sel et de poivre, puis parsemer de fromage râpé.
  6. Cuire au four pendant 20 à 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Notes

Servir chaud avec une salade verte pour un repas complet.