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Rouleaux de Courgette: L'Apéro Croustillant

Rouleaux de Courgette: L'Apéro Croustillant

Ces rouleaux de courgette sont une option légère et croustillante pour un apéro réussi !
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4
Calories: 120

Ingredients
  

Main Ingredients
  • 2 medium courgettes tranchées finement
  • 0.5 cup ricotta bien égouttée
  • 0.25 cup parmesan râpé
  • 0.5 tsp ail en poudre
  • 1 tbsp huile d'olive
  • 0.5 tsp sel
  • 0.25 tsp poivre noir fraîchement moulu
  • 0.5 tsp basilic séché

Method
 

Preparation Steps
  1. Préchauffez le four à 400°F (200°C).
  2. Dans un bol, mélangez la ricotta, le parmesan, l'ail en poudre, le sel, le poivre et le basilic.
  3. Déposez une cuillerée du mélange de fromage sur chaque tranche de courgette, puis roulez-les.
  4. Placez les rouleaux sur une plaque de cuisson huilée et brossez le dessus avec de l'huile d'olive.
  5. Enfournez pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et légèrement dorées.

Notes

Servez les rouleaux chauds, garnis de feuilles de basilic frais pour plus de saveur.