Coupez les avocats en deux, retirez le noyau et découpez la chair en cubes. Placez-les dans un grand bol.

Ajoutez les tomates cerises, l'oignon rouge et la coriandre au bol.

Dans un petit bol, mélangez le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.

Versez la vinaigrette sur les ingrédients dans le grand bol et mélangez délicatement pour combiner.

Servez immédiatement ou réfrigérez pendant 10 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.