Préchauffez votre four à 400°F (200°C).

Disposez les tranches de chèvre sur les tranches de baguette et enfournez pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondant.

Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le miel, le sel et le poivre.

Dans un saladier, mélangez la mâche et les noix avec la vinaigrette.

Répartissez la salade dans les assiettes, puis déposez les tartines de chèvre chaud dessus. Servez immédiatement.