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Salade de Pâtes au Jambon sans Nitrites

Salade de Pâtes au Jambon sans Nitrites

Une délicieuse salade de pâtes agrémentée de jambon sans nitrites et de légumes croquants, parfaite pour les déjeuners d'été.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4
Calories: 120

Ingredients
  

Main Ingredients
  • 8 oz pâtes type penne ou fusilli
  • 6 oz jambon sans nitrites en dés
  • 1 cup tomates cerises coupées en deux
  • 1 cup concombre coupé en dés
  • 0.25 cup olives noires tranchées
  • 2 tbsp huile d'olive
  • 1 tbsp vinaigre balsamique
  • 0.5 tsp sel
  • 0.25 tsp poivre fraîchement moulu
  • 0.5 cup fromage feta émietté
  • 0.25 cup basilic frais haché

Method
 

Preparation Steps
  1. Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, puis égouttez et laissez refroidir.
  2. Dans un grand bol, combinez les pâtes, le jambon, les tomates cerises, le concombre et les olives.
  3. Dans un petit bol, fouettez ensemble l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
  4. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.
  5. Ajoutez le fromage feta et le basilic frais juste avant de servir.

Notes

Pour une version végétarienne, remplacez le jambon par des pois chiches cuits.