Go Back
Salade Grecque de Pois Chiches Fraîche et Savoureuse

Salade Grecque de Pois Chiches Fraîche et Savoureuse

Une salade grecque classique rehaussée de pois chiches, idéale pour une entrée fraîche et nourrissante.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Main Ingredients
  • 1.5 cups pois chiches cuits rincés et égouttés
  • 1 cup concombre coupé en dés
  • 1 cup tomates cerises coupées en deux
  • 0.5 cup oignon rouge finement tranché
  • 0.5 cup fromage feta émietté
  • 0.25 cup olives Kalamata dénoyautées et tranchées
  • 3 tablespoons huile d'olive
  • 1 tablespoon vinaigre de vin rouge
  • 1 teaspoon origan séché
  • 0.25 teaspoon sel
  • 0.25 teaspoon poivre noir fraîchement moulu

Method
 

Preparation Steps
  1. Dans un grand bol, combinez les pois chiches, le concombre, les tomates cerises, l'oignon rouge, le fromage feta et les olives Kalamata.
  2. Dans un petit bol, fouettez ensemble l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, l'origan, le sel et le poivre.
  3. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.
  4. Servez immédiatement ou réfrigérez jusqu'au moment de servir.

Notes

Vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme le persil ou la menthe pour encore plus de saveur.