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Salade Méditerranéenne façon Laurent Mariotte

Salade Méditerranéenne façon Laurent Mariotte

Cette salade méditerranéenne est rafraîchissante et savoureuse, parfaite pour les repas d'été.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Main Ingredients
  • 2 cups laitue romaine hachée
  • 1 cup tomates cerises coupées en deux
  • 1 cup concombre tranché finement
  • 0.5 cup poivron rouge coupé en dés
  • 0.5 cup olives noires dénoyautées et tranchées
  • 4 oz feta émietté
  • 3 tbsp huile d'olive
  • 1 tbsp vinaigre balsamique
  • 1 tsp origan séché
  • 1 tsp sel au goût
  • 0.5 tsp poivre noir fraîchement moulu

Method
 

Preparation Steps
  1. Dans un grand saladier, combinez la laitue, les tomates cerises, le concombre, le poivron rouge et les olives noires.
  2. Dans un petit bol, fouettez ensemble l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, l'origan, le sel et le poivre.
  3. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien. Ajoutez la feta émiettée par-dessus.
  4. Servez immédiatement et dégustez.

Notes

Vous pouvez ajouter des croûtons pour un peu de croquant.