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Salade Melon-Mozzarella-Jambon Fraîcheur Estivale

Salade Melon-Mozzarella-Jambon Fraîcheur Estivale

Une salade rafraîchissante et légère parfaite pour l'été, combinant le goût sucré du melon, la douceur de la mozzarella et la richesse du jambon.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Main Ingredients
  • 1 large melon cantaloup coupé en cubes
  • 8 oz mozzarella fraîche en boules ou tranchée
  • 4 oz jambon cru en fines tranches
  • 2 tbsp huile d'olive extra vierge
  • 1 tbsp vinaigre balsamique
  • 0.5 tsp sel au goût
  • 0.25 tsp poivre noir fraîchement moulu
  • 0.25 cup basilic frais haché

Method
 

Preparation Steps
  1. Couper le melon en cubes et les placer dans un grand saladier.
  2. Ajouter les boules de mozzarella et les tranches de jambon au saladier.
  3. Arroser d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Assaisonner avec du sel et du poivre.
  4. Garnir de basilic frais haché avant de servir.

Notes

Assurez-vous d'utiliser un melon bien mûr pour un goût optimal.