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Salade Pastèque Rafraîchissante

Salade Pastèque Rafraîchissante

Une salade rafraîchissante parfaite pour les chaudes journées d'été, combinant la douceur de la pastèque avec le piquant de la feta et la menthe fraîche.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Main Ingredients
  • 6 cups pastèque coupée en cubes
  • 1 cup feta émiettée
  • 0.25 cup menthe fraîche hachée
  • 0.25 cup basilic frais haché
  • 0.25 cup huile d'olive
  • 2 tablespoons jus de citron frais
  • 1 pinch sel au goût
  • 1 pinch poivre noir au goût

Method
 

Preparation Steps
  1. Dans un grand bol, mélangez les cubes de pastèque avec la feta, la menthe et le basilic.
  2. Dans un petit bol, fouettez ensemble l'huile d'olive et le jus de citron. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  3. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement pour combiner le tout.
  4. Servez immédiatement ou réfrigérez jusqu'au moment de servir.

Notes

Cette salade se marie parfaitement avec du poisson grillé ou du poulet.