Ingredients
Method
Étapes de préparation
- Cuire le quinoa dans l'eau bouillante pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Égoutter et laisser refroidir.
- Dans un grand bol, mélanger le quinoa refroidi, le concombre, les tomates cerises, et les oignons rouges.
- Presser le jus de citron sur la salade et bien mélanger. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
Notes
Pour une touche de saveur, ajoutez un peu de persil frais haché avant de servir.