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Sauce Tomate Maison: Un Choix Simple et Savoureux

Sauce Tomate Maison: Un Choix Simple et Savoureux

Une recette facile et délicieuse pour préparer une sauce tomate maison.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients Principaux
  • 500 g Tomates mûres
  • 2 c. à soupe Huile d'olive
  • 1 Oignon finement haché
  • 2 gousses Ail émincées
  • 1 c. à café Sucre
  • 1 c. à café Sel
  • 1 pincée Poivre

Method
 

Étapes de Préparation
  1. Chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen.
  2. Ajouter l'oignon et l'ail, et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  3. Incorporer les tomates, le sucre, le sel et le poivre.
  4. Laisser mijoter pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.
  5. Mixer la sauce si une texture lisse est désirée.

Notes

Cette sauce tomate maison peut être utilisée comme base pour de nombreuses recettes.