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Tarte à la Polenta et Courgettes: Recette Simple et Savoureuse

Tarte à la Polenta et Courgettes: Recette Simple et Savoureuse

Une délicieuse tarte à base de polenta et de courgettes, facile à préparer et parfaite pour un repas léger.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients Principaux
  • 200 g polenta Instantanée de préférence
  • 2 courgettes tranchées finement
  • 50 g parmesan râpé
  • 500 ml eau
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • 1 pincée sel

Method
 

Étapes de Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  2. Faire bouillir l'eau avec une pincée de sel, puis ajouter la polenta en remuant constamment jusqu'à épaississement.
  3. Étalez la polenta dans un plat à tarte huilé et laissez refroidir légèrement.
  4. Disposez les tranches de courgettes sur la polenta, saupoudrez de parmesan et d'un filet d'huile d'olive.
  5. Enfournez pendant 20 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.

Notes

Servez la tarte tiède avec une salade verte pour un repas complet.