Ingredients
Method
Preparation Steps
- Préchauffez le four à 400°F (200°C).
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez les courgettes, les poivrons et les champignons. Faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajoutez les herbes de Provence, le sel et le poivre aux légumes.
- Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie et garnissez-la du mélange de légumes et de fromage râpé.
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
Notes
Cette tarte couronne de légumes feuilletée est idéale pour un repas végétarien léger mais savoureux.